九寨沟县城的特色美食丰富多样，以下是一些在旅游团行程中不容错过的美食：
羊肉泡馍：这道菜以酥皮面团和慢炖羊肉为主，搭配浓郁的汤料和丰富的蔬菜，口感独特，香气扑鼻。
羌寨烤肉：选用羊肉、牛肉或猪肉，经过独特调料和佐料的腌制，慢慢烤制至金黄香脆，风味独特。
蜀九味砂锅饭：将新鲜肉类、蔬菜和米饭放入砂锅中慢炖，香味融合，营养丰富。
西索面：这是一道辣味面食，适合喜欢辣食的游客。
糌粑：藏族的主食，由青稞、豌豆、燕麦等原料制成，方便携带，是牧区物美价廉的食品。
糌粑人参果饭：一种吉祥的食物，由煮熟的人参果和米饭搭配，撒上白糖，淋上酥油汁。
酸菜面块：一种藏族传统餐食，以酸菜、熏干腊肉或新鲜牦牛肉、土豆、面块等食材制作。
酥油茶：藏族特色饮品，由酥油、牛奶、核桃仁、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐等原料制成。
青稞酒：藏式啤酒，色微黄，酸中带甜，是藏族生活中不可缺少的饮料。
牦牛肉：藏区常见食物，有牦牛肉干、卤牦牛肉等多种形式。
血肠：藏族食谱中的上等食物，由肠衣、血汁、香料及牦牛肉（或猪肉）制作而成。
洋芋糍巴：九寨沟传统小吃，入口爽滑、美味无比。
奶渣包子：用奶渣做馅，口味微酸、味道醇香。
青稞饼：用青稞面调制烘烤而成，色泽金黄，香甜可口。
酸奶：形似嫩豆腐，酸甜可口。
在九寨沟县城旅游团行程中，游客可以品尝到这些特色美食，感受当地独特的饮食文化。