九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州，这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的民族文化和特色美食。以下是一些在九寨沟小团旅游中可以品尝到的特色美食：
酥油茶：这是藏族的传统饮品，用砖茶、酥油、盐和水熬制而成，具有独特的香味和营养价值。
青稞酒：藏族人喜欢的一种酒，用青稞发酵制成，口感醇厚，度数不高。
牦牛肉：九寨沟周边的藏族地区，牦牛肉是常见的食材，可以做成烤牦牛肉、牦牛肉干等。
糌粑：藏族的主食之一，是用青稞面或玉米面蒸制而成，可以搭配酥油茶食用。
酥油糕点：如酥油饼、酥油蛋糕等，都是用酥油和面粉制作，口感独特。
酸菜：藏族地区常用的一种腌制蔬菜，酸爽开胃，常与肉类一起烹饪。
烤全羊：这是藏族的传统美食，选用整只羊烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
藏式火锅：以牛羊肉为主料，搭配各种蔬菜和豆腐等，边煮边吃，非常受欢迎。
酥油糌粑：这是一种将糌粑与酥油混合的食品，是藏族人的日常食品之一。
藏式包子：与汉族包子不同，藏式包子皮薄馅多，通常以羊肉、牛肉或蔬菜为馅。
在九寨沟旅游时，除了品尝这些特色美食，还可以体验藏族的风俗习惯，感受藏族文化的魅力。