九寨沟旅游中途退团是否会产生违约金，取决于您与旅行社签订的旅游合同中的具体规定。以下是一些可能的情况：
合同规定：通常，旅游合同中会有关于退团条款的详细说明，包括违约金的比例和计算方式。如果合同中明确规定中途退团需支付违约金，那么按照合同规定执行。
不可抗力因素：在某些情况下，如因不可抗力因素（如自然灾害、重大疾病等）导致游客不得不中途退团，根据相关法律法规，旅行社可能需要免除或部分免除违约金。
旅行社规定：有的旅行社可能会在合同中规定，如果游客在特定时间内退团，可能会收取一定比例的违约金；而在特定时间外退团，违约金比例可能会有所不同。
协商解决：如果合同中没有明确规定，或者游客认为违约金过高，可以尝试与旅行社协商。旅行社可能会根据具体情况作出调整。
根据您提供的参考信息：
[1] 提到的九寨沟·黄龙半自由6日游中，退团的相关条款是：“退团：报名后，如我社已经出票（出票会有凭证），客人单方退团，损失费为相应实际地接损失和 10%团费违约金。” 这意味着，如果游客在旅行社出票后提出退团，需要支付10%的团费作为违约金。
[2] 提到的案例中，游客因家人生病而退票，旅行社要求支付违约金，但具体金额未提及。
[3] 提到的案例中，福州游客因反悔要退团，被要求支付50%的违约金。
综上所述，九寨沟旅游中途退团可能会产生违约金，具体金额和条件需要根据旅游合同和旅行社的规定来确定。在签订合同时，请仔细阅读并理解其中的退团条款，以便在必要时能够依法维权。