九寨沟旅游对于家庭亲子游来说是一个非常好的选择。以下是对您提出的问题的具体分析：
旅游价格：根据您提供的参考信息，临沂出发到九寨沟的跟团游价格大约在每人2000-3000元之间。这个价格包含了交通、住宿、门票、导游服务等基本费用。对于家庭亲子游来说，这样的价格是相对合理的，尤其是考虑到包含了大部分旅游费用。
旅游时长：九寨沟的跟团游一般需要4-5天时间，这对于亲子游来说，是一个既不太长也不太短的时间，能够让孩子们有足够的时间体验和欣赏美景，同时也不会过于疲劳。
旅游内容：九寨沟以其独特的自然风光和丰富的生态资源而闻名，拥有原始森林、瀑布、彩林、雪峰等自然景观，非常适合孩子们亲近大自然，增长见识。
亲子注意事项：
- 穿着：九寨沟景区较大，建议穿着轻便、舒适的平底鞋，以方便行走。
- 保暖与防护：九寨沟属于高海拔地区，昼夜温差大，天气变化多端，建议携带保暖衣物和雨具，并准备一些常用药。
- 食物与饮水：带上孩子喜欢的零食、饼干、水果等，以备不时之需。
- 安全：景区内游客栈道对于儿童来说有一定的危险性，需要时刻注意孩子的安全，避免走失或发生意外。
性价比：从性价比的角度来看，九寨沟的旅游价格合理，且包含了大部分基本费用，对于家庭来说，是一次性投入能够享受较全面服务的旅行。
综上所述，九寨沟旅游对于家庭亲子游来说是适合的。不过，具体是否适合您的家庭，还需要根据您家庭的实际情况，如家庭成员的健康状况、孩子的年龄和兴趣等因素综合考虑。