九寨沟旅游公司为您准备了丰富的特色餐饮,以下是一些不容错过的美食推荐:
藏族特色美食:
- 糌粑:糌粑是藏族人的主食,以青稞、豌豆、燕麦等谷物炒熟后磨成粉制成,食用时可以搭配酥油茶或奶渣。
- 酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由浓茶、酥油、盐等混合搅拌而成,具有提神、御寒的功效。
- 奶制品:奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶等奶制品,都是当地特色美食,具有浓郁的奶香。
- 牦牛肉:牦牛肉是藏区常见的一种食物,可以做成牦牛肉干、卤牦牛肉或各种菜肴。
药食一体的地方菜肴:
- 虫草鸭:以虫草为主要食材,与鸭肉炖煮而成,具有滋补身体、增强免疫力的功效。
- 贝母鸡:以贝母为主要食材,与鸡肉炖煮而成,具有清肺止咳、润喉的作用。
特色小吃:
- 奶渣包子:以新鲜奶渣为馅料,口感鲜美,具有浓郁的奶香。
- 洋芋糍粑:以土豆为原料,捣碎后制成糍粑,口感软糯,深受游客喜爱。
特色饮品:
- 青稞酒:青稞酒是藏族人喜爱的饮品,口感独特,具有淡淡的甜味。
- 酥油茶:酥油茶营养丰富,香醇可口,具有提神、滋补的作用。
其他特色美食:
- 烤全羊:选用新鲜羊肉,经过烤制而成,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
- 手扒牛排:以牛排为主料,搭配各种调料烹饪而成,口感鲜美。
- 杂面:以面粉为主要原料,加入各种蔬菜、肉类等烹饪而成,营养丰富。
在九寨沟旅游期间,您可以在各个餐馆、酒店品尝到这些特色美食。同时,九寨沟旅游公司也为您提供导游服务,为您介绍当地的风土人情,让您在品尝美食的同时,更好地了解九寨沟的文化。祝您旅途愉快!