九寨沟旅游公司的收费与其他公司相比，主要受到以下几个因素的影响：
服务内容：不同旅游公司的服务内容可能有所不同。有些公司可能提供更全面的服务，如门票、住宿、餐饮、导游等一应俱全，而有些公司可能只提供门票和交通服务。
行程安排：旅游行程的安排也会影响价格。有些公司可能提供深度游，行程更为丰富，费用也相对较高；而有些公司可能提供标准行程，费用相对较低。
团队规模：团队规模也会影响价格。通常，团体规模越大，人均费用越低。
季节性：旅游旺季和淡季的价格会有所不同。旺季如国庆、春节等节假日，价格会相对较高。
购物环节：部分旅游公司会在行程中安排购物环节，这可能会影响整体费用。
根据您提供的参考信息，以下是一些具体分析：
成本分析：九寨沟三日游的基础花费大约为900-1000元/人，加上服务成本、导游成本、税费等，低于1200元的团费通常不包含购物环节，且可能存在风险。
购物团：一些团费较低的行程可能包含购物环节，游客自愿消费。这类团费可能在500-800元之间，但可能需要进2-3个购物店。
纯玩团：如果选择纯玩团，价格可能在800-1200元之间，不包含购物。
包车游：包车游的价格因车型、服务、行程等因素而异。例如，淡季SUV/GL8/9座商务车价格为1580元/人，旺季则为1980元/人。
定制游：定制游可以更灵活地安排行程，费用也会因行程和服务内容而有所不同。
综上所述，九寨沟旅游公司的收费与其他公司相比，需要综合考虑服务内容、行程安排、团队规模、季节性以及购物环节等因素。建议您在选择旅游公司时，仔细比较不同公司的服务内容和价格，选择最适合自己的行程。