九寨沟旅游团队餐厅的价格是否公道，这需要从多个方面来考虑。
首先，九寨沟作为著名旅游景区，其周边餐饮业因游客众多而相对发达，因此餐厅的数量和种类都较为丰富。通常情况下，这些餐厅会提供当地特色美食，如藏式火锅、糌粑等，价格会略高于一般城市，但考虑到旅游景点的特殊性，价格通常在可接受范围内。
其次，团队餐厅的价格通常会包括在旅游团费中，由旅行社统一安排。旅行社通常会与餐厅协商，争取到一定的优惠，因此团队餐厅的价格相对会更加合理。此外，团队用餐一般会采取套餐形式，包含主菜、汤品、主食等，整体价格相对固定，方便游客预算。
然而，是否“公道”也取决于以下因素：
比较价格：可以与当地其他餐厅进行价格比较，如果团队餐厅的价格明显高于其他餐厅，那么可能就不是那么公道。
质量与服务：除了价格，餐厅的菜品质量和服务水平也是衡量价格是否公道的重要标准。如果餐厅提供的菜品新鲜、美味，服务态度好，即使价格稍高，也可能被认为是公道的。
游客反馈：可以通过其他游客的评价来了解团队餐厅的价格是否公道。如果大多数游客认为价格合理，那么可以认为餐厅的价格是公道的。
政策与规定：根据相关法律法规和行业规范，旅游团队餐厅的价格应该是公开透明的，旅行社也不应该强制游客在指定餐厅消费。
综上所述，九寨沟旅游团队餐厅的价格是否公道，需要结合价格、质量、服务和游客反馈等多方面因素来综合判断。如果旅行社提供的服务质量好，且价格在市场接受范围内，那么可以认为团队餐厅的价格是公道的。