九寨沟旅游团在安排餐饮方面通常会考虑到游客的体验和需求,以下是一些特色餐饮体验:

  1. 藏族特色餐饮

    • 糌粑:藏胞的主食,形似炒面,可以搭配酥油和茶水食用。
    • 酥油茶:香醇可口,营养丰富,具有提神、滋补的作用。
    • 青稞酒:色泽微黄,酸中带甜,被称为“藏式啤酒”,常用于节日和招待客人。
    • 奶制品:如奶酪、酸奶、奶皮和奶渣等。
    • 牦牛肉:九寨沟地区的特色食品,有牦牛肉干、卤牦牛肉等。
    • 虫草鸭、贝母鸡:药食一体的地方菜肴,利用当地药用植物和家禽烹制。
  2. 羌族特色餐饮

    • 酸辣口味的肉菜和动物内脏
    • 金裹银(或银裹金)、麦拉子等特色食品。
  3. 川菜

    • 由于九寨沟隶属于四川省,川菜也是当地的常见餐饮选择。
  4. 山珍野味

    • 利用九寨沟丰富的山区资源,提供山珍野味。
  5. 当地小吃

    • 如洋芋糍粑、水煮牦牛肉、回锅肉、野菌烧鸡、酸辣粉、白菜豆腐汤等。
  6. 自助餐和盒饭

    • 景区内的诺日朗餐厅提供自助餐,价格从40-140元不等。
    • 中心附近也有盒饭卖,一荤一素约15元左右。

此外,为了满足不同游客的口味,一些旅游团还会提供其他地方特色菜,如粤菜等。值得注意的是,由于九寨沟的物资多从外界运入,餐饮价格相对较高,且口味可能与游客平时的饮食习惯有所不同。因此,旅游团通常会提供一些方便食品供游客自备,以便在游玩过程中随时享用。