九寨沟旅游大巴的用餐安排通常包括以下几个方面：
早餐：大多数情况下，旅游大巴上的早餐是在酒店或者餐厅提供的。早餐可能包括面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、稀饭、小菜等，旨在为游客提供一天行程所需的能量。
午餐：午餐通常在行程中某个服务区或者餐馆进行。根据不同的旅游线路和旅行社安排，午餐可能包括当地特色菜肴，如特色熊猫小吃、牦牛肉汤锅等。部分线路会提供包含在团费中的中餐，餐标可能从几十元到上百元不等。
晚餐：晚餐通常安排在住宿的酒店内，或是在行程中经过的餐馆。晚餐可能会是当地的特色菜，或者按照团队的要求安排。
零食和水：部分旅游大巴会提供零食和小饮料，如小面包、矿泉水等，以备游客在行程中感到饥饿或口渴时食用。
自备食物：为了更好地适应个人口味和需求，游客也建议自备一些小零食和干粮，以备不时之需。
需要注意的是，具体的用餐安排会根据旅行社的安排、游客的行程和当地餐馆的情况有所不同。以下是一些具体的情况：
路途中的简餐：如果是在前往九寨沟的路途中，可能会在途中停留休息时提供简餐，如自助餐或快餐，价格通常在几十元左右。
景区内的用餐：在九寨沟景区内，可能会在景区内的餐厅用餐，由于景区内物价较高，餐费可能会比外界稍贵。
团队用餐：有些旅游团会提前安排好用餐，包括中餐和晚餐，费用通常包含在团费中。
游客在出行前最好向旅行社详细咨询用餐安排，并根据自己的需求做好准备。