五一节期间去崂山风景区确实需要提前进行预订。根据相关公告，崂山风景区实行实名制网上预约购票模式，游客必须提前在网上进行预约购票后才能入园游览。
具体操作如下：
网上预约购票：游客可以通过崂山风景区官方网站、悦行崂山、崂山风景区微信公众号或“一部手机游崂山”微信小程序进行网上预约购票。
实名制：在预约购票时，需要填写真实姓名、身份证号等个人信息，确保信息的准确性。
健康承诺：在预约购票时，还需要签署健康承诺书。
入园验证：预约成功后，游客需携带身份证原件，按照预约的入园日期和时间段，通过刷脸验票入园。
此外，景区还实行客流量限制，日接待游客总量严格控制在最大承载量的30%以内，因此建议游客提前做好预约，以免现场无法入园。
五一期间，游客还需注意以下几点：
- 疫情防控要求：遵守景区的各项疫情防控措施，如佩戴口罩、测量体温、出示健康码等。
- 开放时间：五一期间，景区的开放时间可能会有所调整，请以景区公告为准。
- 非开放区域：部分区域如非露天性景点或宗教场所可能暂缓开放，请提前了解。
总之，为了确保游览体验和安全，五一节前往崂山风景区，请务必提前进行网上预约购票。