五一节期间，崂山风景区作为热门旅游目的地，人流可能会相对较多。但如果您想尽量享受人少时的风景，以下是一些建议：
避开人流高峰时段：五一节期间，游客通常会在节假日的中午和下午到达景区，因此建议您选择清晨或傍晚时段进入景区，这样可以避开人流高峰。
选择非热门线路：崂山风景区有许多游览区，其中巨峰、太清、仰口、北九水等是比较热门的。您可以尝试选择一些游客较少的线路，如华楼景区或鹤山景区，享受更为宁静的风景。
提前规划行程：通过官方渠道提前了解景区的开放时间、游览路线以及各个景点的最佳观赏时间，合理安排您的行程。
避开热门景点：在人流密集的景点，如太清宫、巨峰等，可以选择在非高峰时段前往，或者选择在游客较少的时段如清晨或傍晚游览。
选择徒步路线：徒步是体验自然风光的绝佳方式，可以选择一些徒步路线，如北九水的九水十八潭，这样既能享受自然美景，又能避开人流。
提前预约：部分景区可能需要提前预约，您可以通过官方网站或旅游平台预约门票和游览路线，以便在人流高峰时段也能顺利入园。
注意天气情况：五一节期间，天气可能会有变化，提前查看天气预报，选择天气晴朗的日子出行，这样不仅能更好地欣赏风景，也能避免因天气原因造成的人流高峰。
选择公共交通：自驾游可能会增加拥堵，您可以选择公共交通工具前往，如乘坐地铁或公交，这样也能在一定程度上避开人流。
通过以上建议，相信您可以在五一节期间享受到崂山风景区人少时的宁静美景。祝您旅途愉快！