八月是崂山风景区旅游旺季，届时会有丰富的活动供游客参与。以下是一些在八月期间可能举办的崂山风景区活动：
旅游大集：如参考信息[1]中提到的，崂山风景区可能会举办首届旅游大集，持续至八月底。这个大集会展示崂山本土特色的产品，包括崂山茶、崂山绿石、崂山八仙饼、王哥庄大馒头等，并提供文化展示、茶艺演示互动、土特产展销等环节。
茶道和道乐表演：在大集期间，还有可能举行展示崂山独特文化底蕴的茶道和道乐表演，让游客更深入地体验崂山的文化魅力。
赏月活动：参考信息[6]中提到的中秋赏月活动，虽然不是八月份，但可以推测崂山可能会在八月举办类似的赏月活动，如中秋节期间。
避暑活动：参考信息[3]和[7]提到，由于八月是高温季节，崂山会吸引大量游客前来避暑。景区可能会举办相关活动，如清凉活动、水上活动等。
文化体验活动：参考信息[4]提到的元宵节活动，虽然不是在八月，但可以推测崂山可能会在八月举办类似的文化体验活动，如民俗表演、非遗手造展示等。
春游活动：参考信息[5]提到的“春游青岛·上崂山”活动，虽然是春季活动，但崂山可能会延续相关活动至八月，以吸引更多游客。
请注意，具体活动安排可能会根据实际情况有所调整，建议在出行前查看崂山风景区的官方公告或咨询景区客服，以获取最新的活动信息。