北九水到崂山风景区是青岛著名的旅游线路，以下是一些适合观赏日出和日落的地点：
日出观赏地点：
巨峰：作为崂山的主峰，巨峰是观赏日出的绝佳地点。在这里，你可以看到太阳从海平面升起，映照在壮丽的山海之间，形成一幅壮观的画面。
仰口：仰口景区位于崂山南端，面向黄海，这里的海滨度假胜地非常适合观赏日出。站在狮子峰巅，可以欣赏到“狮峰宾日”的动人奇观。
日落观赏地点：
流清湾：流清湾是崂山风景区内一个风景秀丽的港湾，日落时分，阳光洒在碧波荡漾的海面上，景色十分迷人。
崂山风景区的观景台：在崂山风景区内，有许多观景台可以观赏日落。例如，在太清宫附近，你可以找到一些适合观赏日落的平台。
注意事项：
- 最佳时间：日出和日落的时间会根据季节的不同而有所变化，建议提前查询相关天文信息。
- 天气因素：日出和日落时天气对观赏效果有很大影响，建议提前查看天气预报。
- 安全：在观赏日出日落时，注意安全，尤其是在山顶或海边，避免发生意外。
希望这些建议能帮助你找到理想的观赏地点，享受美丽的日出日落。