游玩崂山北九水风景区的时间取决于游客的游览节奏和兴趣点。根据提供的信息，以下是一些参考：
如果只是游览北九水景区本身，根据一些资料，游览时间大约需要2小时左右。这个时间包括了一些主要的景点，如九水十八潭。
如果您打算游览更多的景点，包括北九水的内九水和外九水，以及沿途的自然景观，可能需要更长的时间，比如半天。
如果您想要体验北九水的全部美景，包括徒步和拍照，可能需要一天的时间。这样您可以更加从容地欣赏每一个景点，不会感到匆忙。
如果您计划在崂山进行一日游，除了北九水，还想去其他景点，比如太清宫、华严寺、仰口景区等，那么至少需要一天的时间。
如果您体力允许，且想要更深入地体验崂山的自然风光，可以选择住一晚，这样有更多的时间去探索和享受北九水的美景。
总之，游玩崂山北九水风景区的时间取决于您的个人安排和兴趣，建议您根据自身情况合理规划行程。