十月游青州古城是一个不错的选择，这个时间段天气适宜，既不炎热也不寒冷，非常适合户外活动。以下是一些建议，帮助您挑选合适的时间出行：
避开国庆长假：根据您提供的参考信息，国庆期间青州古城会举办一系列活动，吸引大量游客。因此，如果您想避开人流高峰，建议选择国庆节之后的时间出行。
考虑天气因素：十月属于秋季，天气逐渐转凉，早晚温差较大。建议您在出行前关注天气预报，选择晴朗无风的天气出行，这样可以避免因为天气原因影响游览体验。
避开周末：周末是人们休息时间，很多游客会选择在这个时候出行，所以人流量可能会比较大。如果您不想在人潮中穿梭，可以选择工作日出行。
提前规划：根据您的假期安排，提前规划好出行时间。例如，如果您有3天假期，可以选择周一至周三出行，这样可以避开周末的人流。
参考旅游旺季：虽然青州古城全年都适合游览，但每年的4月到10月是旅游旺季，游客较多。您可以根据自己的时间安排，避开这个时间段。
关注景区活动：如果您对青州古城的特定活动感兴趣，如国庆节期间的活动，可以在活动时间前后出行，既可以避开人流，又能体验到活动。
总之，十月游青州古城，建议您避开国庆长假和周末，选择晴朗的天气，提前规划好行程，这样可以让您的旅行更加舒适和愉快。