从即墨到崂山太清风景区，您可以在沿途和景区内品尝到许多特色美食。以下是几个推荐的美食：
崂山石花菜凉粉：这是崂山地区独有的地方风味食品，以海中的石花菜为主要原料，甜或酸辣口味，适合在炎热的夏日食用，既解暑又止渴。
王哥庄大馒头：王哥庄大馒头是青岛的特色，馒头比脸还大，香甜扎实，是当地人早餐的常见选择。
崂山菇炖鸡：选用本地小公鸡和崂山菇合炖，鸡肉鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜，是崂山地区的代表菜之一。
青岛海鲜：青岛地处海边，海鲜品种丰富，如蛤蜊、毛蚶、螃蟹、扇贝、海虾等。清蒸或清水煮是最能体现海鲜原味的烹饪方式。
滨海渔家小院：这里的早餐很受欢迎，自家磨面做的馒头和玉米粥香浓可口。
口留香水饺：这家饺子馆不仅价格实惠，而且提供免费加工海鲜，是品尝地道海鲜的好去处。
青岛啤酒：作为青岛的象征，青岛啤酒也是不可错过的饮品。
崂山矿泉水：崂山地区出产的矿泉水，口感清甜，也是游客喜爱的饮品。
九水游览区的特色菜肴：如炖山鸡蛋、香菇百合炖鸡、山野参炒肉等，这些都是崂山地区特色的农家菜。
民宿餐厅的特色大锅蒸鲜：在民宿的餐厅，您可以品尝到特色的大锅蒸鲜，锅底是散养土鸡，蒸屉上是青岛当地的特色时令海鲜。
到达崂山太清风景区后，您可以在景区附近的餐馆和特色小吃店尝试这些美食。此外，也可以根据个人口味，向当地人询问推荐的美食店。