根据提供的参考信息[4]，青岛市已经实施了数字人民币试点，并且崂山风景区等景区全渠道支持数字人民币购票。这意味着如果您使用的是数字人民币支付，那么在乘坐公交车前往崂山风景区时，理论上是可以使用数字人民币进行支付的。
然而，关于是否可以直接使用手机支付功能（如微信支付、支付宝支付等）刷公交卡或扫码支付，需要具体考虑以下几点：
支付方式兼容性：虽然数字人民币可以用于支付，但手机支付通常依赖于第三方支付平台，而数字人民币支付可能需要特定的数字钱包或应用支持。
交通系统支持：崂山风景区及周边地区的公共交通系统是否已经升级以支持数字人民币支付，以及是否配备了相应的支付终端。
个人支付工具：您个人的手机支付工具是否已经与数字人民币支付服务绑定，以及是否有足够余额进行支付。
综上所述，虽然从理论上讲，您可以使用数字人民币进行支付，但要实际操作，可能需要确认以下几点：
- 您的支付工具是否支持数字人民币支付。
- 崂山风景区周边的公共交通系统是否支持数字人民币支付。
- 建议出行前，您可以通过官方渠道或询问当地工作人员获取最新信息，以确保支付顺利。