古人对济南第一泉——趵突泉的赞誉诗句颇多，以下是一些著名的例子：
明代晏璧的诗句：“济南七十泉流乳，趵突洵称第一泉。”
这句诗表达了趵突泉在济南众多泉水中的独特地位，被誉为“第一泉”。清代文学家刘鹗在《老残游记》中写道：“泉源上奋，水涌若轮，突出雪涛数尺，声如隐雷。”
这句诗生动地描绘了趵突泉喷涌的壮观景象。北魏郦道元在《水经注》中记载：“泉源上奋，水涌若轮，突出雪涛数尺，声如隐雷。”
这句诗同样描绘了趵突泉喷涌的气势。宋代文学家曾巩在《齐州二堂记》中提到：“泺水之泉，天下第一。”
曾巩作为唐宋八大家之一的文学家，对趵突泉的评价也颇具分量。清帝乾隆下江南时，对趵突泉的水质赞不绝口，并题写了“激湍”两个大字，表达了对趵突泉的喜爱。
这些诗句不仅展现了趵突泉的自然美景，也体现了古人对趵突泉的喜爱和赞誉。