青州古城，这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，不仅有着丰富的历史遗迹，更以其独特的美食文化闻名。以下是青州古城的美食攻略，包括特色小吃推荐，让您在游览古城的同时，也能大快朵颐：
青州古城特色小吃推荐：
隆盛糕点：始于清道光绪年间的隆盛糕点，以其考究的选料和严格的制作工艺，保证了糕点的香甜可口和油而不腻，是品尝青州古城传统糕点的首选。
衡王府香鸡：明代衡王宴请公侯贵宾的主菜，以其软糯、香嫩著称，选用多种中草药精心烹制，具有独特的风味。
东关酱牛肉：青州回族的清真美食，选用优质牛肉，由阿訇代刀屠宰，肉质鲜美，是当地非常有特色的一道美食。
东关杠子头火烧：因其独特的制作工艺而得名，外皮金黄酥脆，内里柔软多层，适合旅途食用。
蜜三刀：采用砂糖、面粉、花生油、芝麻等原料精制而成，色泽诱人，甜而不腻。
青州烧饼：以其酥脆可口、层次分明而闻名，外皮金黄酥脆，内里柔软多层，是青州非常有名的传统小吃。
青州鸡汤：选用当地土鸡和20多种中药材炖制，色泽黄澄，味道鲜美，具有滋补身体的作用。
青州糖葫芦：以新鲜水果如山楂、草莓、葡萄等为原料，经过蘸糖、晾晒等工序制成，口感酸甜可口。
青州夹河驴肉：色泽红润，瘦而不柴，已有几百年的历史，曾是明朝时期的贡品。
郑母烧饼：形为半球状，两个合为一球体销售，是青州的传统名吃。
青州古城美食推荐餐厅：
老街印象（青州店）：提供各种当地特色菜肴，是品尝青州美食的好去处。
老槐树煎包（青州店）：以牛肉煎包最为出名，味道独特。
庆安饭庄（青州店）：提供多种当地特色菜肴和面点。
玲珑小吃：汇集多种青州特色小吃，价格亲民。
城南小镇：环境优雅，菜品丰富，是聚餐的好地方。
在青州古城，每一道小吃和菜肴都蕴含着历史的痕迹和当地的风情，品尝这些美食，无疑是一种独特的文化体验。