台儿庄古城2日游的亲子游安排可以如下：
第一天：
上午
- 早上抵达台儿庄古城，先在古城外的停车场停车，然后步行进入古城。
- 参观台儿庄大战纪念馆，了解古城的历史背景和抗战故事，培养孩子的爱国情怀。
- 在古城外品尝当地特色小吃，如滕州菜煎饼、枣庄辣子鸡等。
中午
- 在古城内寻找一家适合家庭聚餐的餐厅，享用午餐。
下午
- 游览古城内的明清古街、古民居、参将署、拐角楼等历史遗迹。
- 带孩子乘坐摇橹乌蓬小船，在古运河上体验“桨声灯影画中游”的意境。
- 在古城内寻找儿童游乐场，如碰碰车、旋转木马等，让孩子尽情玩耍。
傍晚
- 欣赏台儿庄古城的夜景，可以步行或乘坐电瓶车游览，欣赏古城的灯光秀和建筑夜景。
- 在古城内寻找一家有庭院的住宿，提前预订，以便晚上休息。
第二天：
上午
- 早餐后，继续游览古城，可以参观一些非遗文化体验馆，让孩子参与制作非遗产品，感受传统文化的魅力。
- 在古城内的水乡体验区，泛舟水面，享受夏日古城的幽静。
中午
- 在古城内享用午餐，尝试更多当地特色美食。
下午
- 参观运河大鼓等表演，感受鲁南老百姓的美滋滋的阡陌之歌、街巷俚曲。
- 如果时间允许，可以带孩子在古城内的复兴广场旁边品尝台湾小吃。
傍晚
- 在古城内散步，体验古城的宁静与悠闲，然后返回住宿地准备返程。
注意事项：
- 根据孩子的体力和兴趣调整游览节奏，避免孩子过于疲劳。
- 带上必要的药品和食品，以备不时之需。
- 穿着舒适的衣物和鞋子，以便于行走和游玩。
- 提前预订住宿和门票，以确保行程顺利。
这样的安排可以让您和孩子在台儿庄古城度过一个充实而愉快的两天亲子游。