台儿庄古城作为国家级5A级旅游景区，拥有丰富的历史文化和独特的旅游资源。以下是为您推荐的3日游特色主题活动：
第一天：古城观光与历史文化体验
- 古城漫步：清晨，漫步在台儿庄古城的古街道上，感受古城的宁静与古朴。
- 台儿庄大战纪念馆：参观台儿庄大战纪念馆，了解台儿庄大战的历史，缅怀先烈。
- 古城特色演出：晚上，观看古城内的特色演出，如《双月闹中秋》、提灯游园《寻仙记》等，感受古城的文化魅力。
第二天：红色文化与水乡风情
- 红色抗战主题游览：参观红色抗战题材情景舞蹈剧《红色回响》等，感受红色文化。
- 运河湿地公园：乘船游大运河，欣赏运河风光，体验水乡风情。
- 民俗文化体验：参观古城内的民俗文化展馆，了解当地的民俗风情。
第三天：休闲娱乐与特色购物
- 休闲娱乐：在古城内品尝特色美食，如运河石头大饼、枣庄辣豆腐等。
- 特色购物：购买古城特色纪念品，如剪纸、泥塑等。
- 古城夜景：晚上，欣赏古城夜景，感受古城的浪漫与神秘。
此外，以下是一些特色主题活动推荐：
- 中秋佳节：在台儿庄古城度过一个难忘的中秋节，参加古城内的中秋活动，如赏月、猜灯谜等。
- 国庆假期：国庆期间，台儿庄古城会举办丰富多彩的活动，如红歌巡游、主题演出等。
- 亲子游：带孩子们参加古城内的亲子活动，如亲子手作、亲子游戏等。
在游玩过程中，请关注古城内的导览图和活动日程，以便更好地安排行程。祝您在台儿庄古城度过一个愉快的假期！