台儿庄古城以其丰富的历史文化和独特的美食而闻名。以下是一份针对台儿庄古城一晚游的美食攻略：
金华倒灌羊：这道菜是鲁南古城中的美食之一，主要原料是羊肉和大葱，肉质鲜美。
高家馓子：这是一种传统的油炸小吃，香酥脆麻，余味绵长。
李家油条：金黄酥脆，香气扑鼻，是早餐和夜宵的不错选择。
苏北鱼面：以其鲜嫩的口感和丰富的营养而著称。
白家粉鸡：这道菜以鸡肉和粉皮为主料，搭配多种辅料，味道鲜美、口感嫩滑。
刘家豆花庄：这里的豆花经过精心制作和调配，口感鲜美。
台儿庄砂锅饭：色香味俱佳，米饭在特制的砂锅内煮熟，加入鸡肉、香菇和海鲜等，搭配浓香的汤汁。
台儿庄烤鸭、葱烧海螺、纸包鱼：这些地方特色菜肴，能让您的味蕾得到满足。
辣子鸡：以其色艳味重、麻辣鲜香而著称，是古城内的一道招牌菜。
菜煎饼：将提前调配好的菜放在两张煎饼之间，煎至金黄酥脆，营养丰富。
黄花牛肉面：汤清味浓，肉嫩菜香，是台儿庄人民喜爱的早餐选择。
羊肉汤：羊肉鲜嫩，汤汁醇厚，喝上一碗，大汗淋漓却浑身舒畅。
鸭蛋粉皮：这道菜以鸭蛋和粉皮为主要原料，经过精心烹饪，口感独特。
豆腐脑：古城内有许多小吃摊贩提供的豆腐脑，口感细腻滑嫩。
烤肉串：古城内有许多烤肉串的小吃摊，肉质鲜嫩，调料味道浓郁。
这些美食只是台儿庄古城美食的一部分，如果您想更全面地体验古城的美食文化，可以尝试在古城内的复兴路美食街区、兰祺美食街区、月河路美食街区等地寻找更多美味。在品尝美食的同时，别忘了欣赏古城的夜景，体验水乡的闲适安逸。