台儿庄古城下午场的美食地图可以为您描绘一幅丰富多彩的美食画卷。以下是一些台儿庄古城下午时段可以品尝到的美食推荐：
辣子鸡：台儿庄古城的辣子鸡是当地的特色美食，以其独特的辣味和香辣口感深受游客喜爱。您可以前往古城内的特色餐馆，如瑞祥、天一等，品尝正宗的辣子鸡。
运河鲤鱼：作为运河之滨的产物，运河鲤鱼以其鲜美的肉质和清淡的口味著称。清蒸运河鲤鱼是台儿庄的传统名菜，您可以在古城内的餐馆中找到这道佳肴。
张家狗肉：张家狗肉是鲁南名吃，肉质烂熟不腻，口感筋道，营养丰富，是台儿庄古城的另一道特色美食。
黄花牛肉面：黄花牛肉面以其独特的黄花牛肉汤而闻名，油而不腻，味道厚重，是台儿庄古城的代表性美食之一。
台儿庄糕：台儿庄糕选用上等糯米制作，辅以红豆、绿豆等馅料，口感Q弹、甜而不腻，是台儿庄古城的传统小吃。
糁汤：糁汤有着2400余年的历史，是台儿庄古城的传统早餐食品，以鸡汤和麦仁儿熬制而成，营养丰富，香辣可口。
老鳖靠河沿：这是一种锅贴面饼，口感比菜汤里炖的鱼、肉本身还好，是台儿庄古城的特色小吃。
台儿庄肉饼、糖卷饼、台儿庄烧麦：这些地道小吃都承载着台儿庄人的热情和美食的精髓，是品尝古城风情的好选择。
在台儿庄古城的美食街区，如滨河路、古城东大街等，您可以找到这些美食。此外，古城内还有许多保存完好的明清建筑，在这些古街中，您不仅能品尝到美食，还能感受到古城的魅力和历史的沉淀。
在游览过程中，建议您提前查看餐馆的营业时间和是否接受预订，以确保在下午时段能够顺利品尝到这些美食。同时，台儿庄古城的美食种类繁多，口味各异，您可以根据自己的喜好进行选择。