台儿庄古城两日游可以深度体验民俗文化，以下是一些建议：
第一天：
古城游览：
- 参观明清建筑：游览古城内的明清古商铺、古民居、参将署、拐角楼、吴家票号、万家大院、古码头等，感受古建筑的魅力。
- 民俗表演：观看舞狮、舞龙、花鼓灯等传统民间艺术表演，感受浓厚的民间气息。
文化体验：
- 非物质文化遗产：参观古城内的非物质文化遗产展览，如鲁南皮影戏、杂技表演、柳琴戏等。
- 传统手工艺：参观手工艺品店，购买当地特色手工艺品。
餐饮体验：
- 品尝当地美食：尝试滕州菜煎饼、枣庄辣子鸡、张家狗肉、张家脆皮鸡等特色美食。
夜游古城：
- 欣赏夜景：夜幕下的古城，灯火辉煌，摇橹船游运河，感受水乡的夜晚之美。
第二天：
大战纪念馆：
- 参观台儿庄大战纪念馆，了解台儿庄战役的历史，感受爱国主义教育。
民俗活动：
- 参与民俗节庆：如遇传统节日，可参加踩高跷、舞龙舞狮、竹马会、跑旱船等民俗活动。
休闲体验：
- 古城漫步：悠闲地穿梭在两岸风格不同的建筑之间，感受古城的宁静与美好。
通过这样的行程安排，你可以在台儿庄古城两日游中充分体验民俗文化的魅力。