台儿庄古城亲子游适合几岁的孩子并没有一个固定的年龄范围，因为适合的年龄取决于孩子的兴趣、体力和认知水平。以下是一些参考意见：
幼儿阶段（3-6岁）：这个年龄段的孩子对新鲜事物充满好奇，喜欢探索和模仿。在台儿庄古城，他们可以体验古城的传统文化，如观看古装表演、手工艺制作等。家长可以带孩子参观一些色彩鲜艳、互动性强的展览，如儿童博物馆等。
学龄前儿童（6-12岁）：这个年龄段的孩子对历史和文化有了一定的认识，可以参加一些教育性活动，如参观抗日战争纪念馆、了解古城的历史故事。同时，他们也可以参与一些户外活动，如游船、青石桥等。
小学生阶段（12岁以上）：这个年龄段的孩子已经具备较强的自主学习和理解能力，可以更深入地了解古城的历史文化，参与更多文化体验活动，如非遗体验、汉服体验等。
总的来说，以下是一些建议：
- 安全第一：无论孩子多大，家长都应确保孩子的安全，避免走失或发生意外。
- 根据孩子的兴趣选择活动：家长可以根据孩子的兴趣和喜好，选择合适的活动。
- 注意孩子的体力和耐力：台儿庄古城是一个室外景区，需要步行游览，家长应根据孩子的体力和耐力来安排行程。
- 教育意义：在游玩的过程中，家长可以结合古城的历史文化，对孩子进行适当的教育。
总之，台儿庄古城亲子游适合不同年龄段的孩子，关键在于家长如何根据孩子的特点来安排行程。