根据提供的参考信息，台儿庄古城地图上美食的分布情况如下：
古城内主要美食街：台儿庄古城内有多处美食街，其中一些比较著名的包括台湾街、小吃街等。这些街道上聚集了众多售卖当地特色美食的店铺。
台儿庄传统小吃：在古城内，可以找到台儿庄的传统小吃，如糖糕、烤饼等。糖糕是一种用糯米粉和红糖制成的甜点，而烤饼则是一种用麦面制成的烤饼，内含多种馅料。
特色菜肴：古城内还有许多特色菜肴，如台儿庄烤鸡、葱爆花蛤等。这些菜肴在古城内的餐厅和餐馆中均有供应。
鲁菜经典美食：台儿庄古城的美食中，鲁菜占有重要地位。可以品尝到糖醋鲤鱼、九转大肠、扒海参等鲁菜经典。
江南水乡风味美食：由于台儿庄古城地处江南水乡，因此这里的美食也受到了江南水乡的影响。如豆腐脑、炸酱面、三鲜豆腐等。
特色餐馆推荐：如台城谣餐厅、遇见荷田餐厅、山西会馆等，这些餐馆提供各式各样的特色菜肴。
其他美食：台儿庄古城的美食还包括酱菜、面食、鱼类、小吃以及甜品等。
综上所述，台儿庄古城地图上的美食分布广泛，几乎每个角落都能找到特色美食，游客可以根据自己的口味和兴趣，在古城内自由地寻找和品尝美食。