在台儿庄古城预订安静住宿，您可以按照以下步骤进行：
选择住宿类型：首先，您可以根据自己的预算和需求，选择合适的住宿类型。台儿庄古城内既有古朴的四合院客栈，也有现代化的商务酒店。如果您想要安静的环境，可以选择位于古城较安静区域的客栈或酒店。
提前预订：由于节假日或周末时台儿庄古城的住宿非常紧张，建议您至少提前一周进行预订。在工作日预订通常会更加宽松，价格也相对实惠。
通过网络平台预订：
- 您可以通过各大旅游网站或酒店预订平台进行预订，如携程、去哪儿、途牛等，这些平台通常会提供详细的酒店信息和用户评价。
- 在搜索时，您可以筛选出安静、评分较高的客栈或酒店。
联系旅行社：您也可以通过旅行社预订。旅行社通常与古城内的客栈和酒店有合作，能够提供更优惠的价格和便捷的服务。
了解酒店信息：在预订前，务必详细了解所选住宿的详细信息，包括位置、房型、设施、价格等。特别是注意查看酒店是否靠近繁忙的街道或景点，以确保入住时的安静。
预订方式：
- 如果选择在线预订，按照网站指示完成预订流程，通常需要支付一部分定金。
- 如果通过旅行社预订，可以咨询客服人员，他们会为您处理预订事宜。
确认预订信息：在预订成功后，确保您收到了预订确认信息，包括预订号、入住时间、退改政策等。
以下是一些推荐的安静住宿选项：
- 爱莲居客栈：位于景区西首，以荷花为主题，环境优雅，文化气息浓郁。
- 台儿庄古城万府酒店：晋派风格建筑，院内环境宁静，设施完备。
- 久和雅舍：徽派建筑风格，设施齐全，提供舒适的住宿环境。
预订时，您可以根据自己的喜好和需求选择合适的住宿，并提前与酒店沟通确认，以确保您的住宿体验。