台儿庄古城作为中国历史文化名城，拥有丰富的旅游资源，以下是一些客栈推荐和游玩攻略，帮助您选择适合的住宿和游览方式：
客栈推荐：
- 花家大院：位于古城内月老河东巷6号，是集餐饮、住宿、会议等多功能于一体的准四星酒店，拥有多种风格的客房，环境安静舒适，适合寻梦之旅。
- 崇华楼：依古运河而建，拥有24间高端客房，风格多样，是小型团队和家庭出游的首选。
- 山西会馆：明万历年间山西商人所开设，靠近古城南门、东门，按照五星级酒店标准装配，拥有中式和欧式风格房。
- 荷田客栈：位于非遗街东首，环境幽静，设计精致，有多个主题院落，提供多种房型。
- 花筑·兰邸：位于台湾街，靠近古城西门和兰祺国际会展中心，环境优美，交通便利。
- 枕河客栈：位于箭道街，靠近美食一条街，有临水观景房，适合大型团队入住。
- 台城客栈：位于古城内，提供多种房型，是古城内较为传统的客栈之一。
游玩攻略：
- 游览顺序：建议先去台儿庄大战纪念馆免费观赏，了解古城的历史。
- 夜景体验：晚上6点后进入古城，门票100元，可以观赏夜景，享受古城的宁静与美丽。
- 古城内活动：第二天可游览古城内展馆，观看古城演出，主要集中天后宫、复兴广场和船型街。
- 住宿预订：古城内酒店需要提前预订，非周末一般160元左右，周末260元左右。
- 门票团购：可以通过枣庄招商国旅团购90元门票，需提前一天预约。
- 交通方式：自驾游线路推荐，先去台儿庄大战纪念馆，再游览古城。
- 特色活动：建议体验摇橹船、夜游古运河、火龙钢花等特色活动。
综合以上信息，您可以根据个人喜好和需求选择合适的客栈和游玩方式，享受台儿庄古城的历史魅力和文化底蕴。