台儿庄古城位于山东省枣庄市，是一座历史悠久的古城，以其丰富的文化遗产和独特的地域美食闻名。以下是一些在台儿庄古城旅游时不容错过的地道小吃，它们会让您留下难忘的味蕾记忆：
菜煎饼：又称“鲁南热狗”，是台儿庄非常有特色的小吃。以面粉、杂粮、鸡蛋等为主料，内馅丰富多样，可根据个人口味选择蔬菜、粉条、豆腐等，口感外酥里嫩，深受游客喜爱。
里脊肉饼：起源于安徽，现已成为台儿庄的知名小吃。肉饼皮薄馅多，鲜嫩多汁，香气扑鼻。
萨汤：以肥羊、母鸡为主要原料，加入砂米、大料、葱、姜、辣椒等熬制而成，味道鲜美，营养丰富。
张家狗肉：历史悠久，选用十几种名贵佐料和百年老汤，香而不腻，肉质鲜嫩，具有很高的药用价值。
马家牛肉：作为中华老字号，马家牛肉色鲜、味美、筋烂、肉面，香气芳香，余味悠长。
赵家烧鸡：传承四百多年的烧烤全鸡技艺，色香味俱佳，是台儿庄古城的另一道美食亮点。
辣子鸡：以本地草鸡、青椒为主料，鲜香麻辣，是台儿庄的传统名菜。
张氏脆皮鸡：皮脆肉香，是台儿庄古城的特色名吃之一。
黄花牛肉面：以黄花菜、黄牛肉和面条为主要原料，味道鲜美，营养丰富。
台儿庄鱼：台儿庄水系丰富，鱼类资源丰富，清蒸和红烧的台儿庄鱼味道清香可口，口感鲜美。
在台儿庄古城游玩时，不妨漫步在小吃一条街，品尝这些地道的美食，感受古城的历史韵味。每一道小吃都承载着台儿庄古城的文化和风味，让您回味无穷。