台儿庄古城作为一座历史悠久的古城，不仅拥有丰富的历史文化，还有着令人垂涎的地道小吃。以下是一些在台儿庄古城不可错过的特色小吃推荐：
桥头排骨：这是台儿庄非常有名的小吃，采用特殊腌制方法烤制，口感鲜美，香脆可口。
肘子麻花：这种小吃以其酥脆香甜和浓郁的肘子香味而著称，是台儿庄非常有特色的美食。
炸油条：经过特殊处理的面粉油炸而成，口感酥脆，是台儿庄非常普遍且受欢迎的小吃。
牛肉汤：用牛肉、牛骨和各种调料熬制而成，味道鲜美，营养丰富，是台儿庄非常有名的美食。
炒凉粉：口感滑嫩，味道鲜美，是台儿庄非常受欢迎的一道小吃。
鸡丝卷：由面粉、鸡肉和各种调料制作而成，口感酥软，味道鲜美。
豆沫：由小米面、黄豆和各种调料熬制而成，味道香浓，营养丰富。
羊肉炕馍：由面粉、羊肉和各种调料制作而成，口感酥脆，味道鲜美。
金华倒灌羊：以羊肉和大葱为原料，味道鲜美。
高家馓子：以优质面粉、鸡蛋等原料油炸而成，味道香酥脆麻，余味绵长。
苏北鱼面：以鱼肉、猪五花肉、虾仁、鱿鱼等为主要原料，口感鲜嫩，营养丰富。
白家粉鸡：以鸡肉和粉皮为主料，辅料有木耳、银芽、黄花、腐竹等，味道鲜美，口感嫩滑。
刘家豆花庄：豆花经过精心制作和调配，口感鲜美，令人回味无穷。
台儿庄糕：台儿庄的传统糕点，口感绵软，微甜可口。
台儿庄鱼：台儿庄地处水系丰富之地，这里的鱼类资源丰富，清蒸和红烧的台儿庄鱼尤为美味。
台儿庄大饼：传统糕点，口感香脆，外酥里嫩，夹上鲜美的配料更是美味无比。
酿皮：以小麦粉为原料，口感爽滑，搭配酸、辣、咸等多重味道的调味，清爽又有层次感。
台儿庄烧饼：外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，是台儿庄的传统小吃。
炸酱面：面条柔韧，搭配香浓的炸酱，香气四溢。
辣子鸡：色艳味重，鲜、辣、香、色艳味重，是台儿庄的招牌菜之一。
在台儿庄古城游览时，不妨尝试这些地道小吃，它们不仅能满足您的味蕾，还能让您更深入地感受台儿庄的历史文化和地方风情。