台儿庄古城以其深厚的历史文化底蕴和丰富的美食资源，是一个非常适合家庭出游的地方，尤其是带小朋友去。以下是一些适合带小朋友去品尝的美食推荐：
辣子鸡：这道菜鲜辣可口，鸡肉鲜嫩，适合小朋友尝试，但需注意辣度。
大运河鲤鱼：选用运河中新鲜捕捞的鲤鱼，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，小朋友也会喜欢。
鸭蛋粉皮儿：这道菜口感滑嫩，鸭蛋的香醇与粉皮的滑嫩相结合，适合小朋友食用。
黄花菜炖牛肉：黄花菜的清香与牛肉的鲜美相得益彰，汤汁浓郁，肉质酥软，适合小朋友的口味。
农家小酥肉：香脆可口，肉质鲜嫩，是小朋友喜欢的美食。
豆腐脑：口感细腻，营养丰富，是江南水乡的美食代表之一，小朋友也会喜欢。
炸酱面：这道面食在台儿庄古城也很受欢迎，面条劲道，酱香浓郁，适合小朋友食用。
炒凉粉：口感滑嫩，味道鲜美，是一道非常受欢迎的小吃，小朋友也会喜欢。
鸡丝卷：口感酥软，味道鲜美，适合小朋友食用。
豆沫：由小米面、黄豆和各种调料熬制而成，味道香浓，营养丰富。
羊肉炕馍：口感酥脆，味道鲜美，适合小朋友食用。
张氏脆皮鸡：皮脆肉香，是台儿庄古城的特色名吃之一，小朋友也会喜欢。
此外，台儿庄古城内还有许多特色小吃摊位和餐厅，可以根据小朋友的口味进行选择。在古城内游玩时，还可以让小朋友体验一些传统的手工艺制作，如制作豆腐、捏泥人等，增加游玩的乐趣。记得在游玩过程中，适当控制小朋友的饮食，避免过度油腻或辛辣的食物。