在曲阜石门山风景区，游客可以在以下地点观赏到全景：
胜涵峰：胜涵峰是石门山的主峰，海拔406米。站在山顶可以俯瞰整个石门山风景区，包括山下的景色和远处的平原。
水雪洞：位于胜涵峰附近的水雪洞，是景区内一处可以远眺全景的绝佳地点。
蟠龙洞：蟠龙洞位于胜涵峰附近，洞内景色壮观，从洞口向外望去，也能欣赏到美丽的全景。
石门寺：石门寺位于胜涵峰山腰之阴，从寺内向外望去，可以俯瞰石门山风景区的壮丽景色。
石门书院：石门书院位于石门山附近，距离市区15公里，这里环境幽静，也是观赏全景的好地方。
观景台：景区内可能设有专门的观景台，游客可以在此处一览无余。
这些地点都是观赏石门山风景区全景的绝佳位置，游客可以根据自己的兴趣和时间安排，选择合适的地点进行游览。