蒙山作为山东的重要旅游景区，观赏日出日落的地方有很多，以下是一些推荐的观赏点：
沂蒙山龟蒙景区：龟蒙顶，位于沂蒙山主峰，海拔1156米，是鲁南苏北地区的制高点。在这里，您可以在清晨4:50左右欣赏到日出的壮丽景象，同时还可以邂逅云海，追逐光明。
沂蒙山云蒙景区：云蒙景区以云雾缭绕、风景秀丽著称，是夏日避暑休闲的好去处。在这里，您可以体验到“伴山野趣，全心自由”的休闲游园模式，欣赏到日落的余晖。
沂蒙山天蒙景区：天蒙景区位于费县，以山险、水秀、石奇著称，是登高望远的好地方。在这里，您可以观赏到日落时分山间美景。
沂蒙山彩蒙景区：彩蒙景区位于沂南，这里秋天的红叶尤为壮观，是观赏日落的绝佳地点。
沂蒙山西山景区：西山景区位于太原市西南，这里不仅有蒙山大佛、开化寺连理塔等人文景观，还有美丽的自然风光，是观赏日落的好去处。
此外，沂蒙山龟蒙景区还推出了夜爬服务，游客可以提前预订夜爬产品，体验赏星空、观日出、遇云海的独特乐趣。在千米之巅的云端乐园，游客还可以体验到各种娱乐项目，如森林冲锋车、树冠漫步、彩虹滑道等，感受夏日云端清凉。