崂山风景区有几个地点非常适合观赏日出，以下是一些推荐的地点：
崂顶（巨峰）：作为崂山的主峰，巨峰海拔1133米，是观赏日出的绝佳地点。在日出时分，站在崂顶上可以远观沧海，极目天海一色，是青岛著名十二景之一的“巨峰旭照”。
仰口景区：位于崂山东线的仰口景区，这里的狮子峰是观赏日出的好地方。在狮子峰巅可以欣赏到“狮峰宾日”这一壮丽景象。
太清宫景区：位于崂山东南端的太清宫景区，以道教胜地而著称，这里的山势和海景也非常适合观赏日出。
北九水景区：位于崂山主峰北部的北九水景区，这里的山水结合的峡谷风貌，在清晨的阳光下，也是一种独特的观赏体验。
小青岛：虽然小青岛不是一个真正意义上的山峰，但它因其独特的地理位置和形状，也是观赏日出的好地点。岛上的海堤与陆地相连，站在岛上可以欣赏到海天一色的美景。
为了确保观赏效果，建议提前查看天气预报，选择天气晴朗的日子前往。同时，根据个人体力情况，可以选择合适的地点和时间出发，一般日出前1-2小时到达观景点是比较合适的。如果选择住在崂山景区内部的农家院，可以在当地向导的帮助下，选择合适的观景点，并在日出时分欣赏到壮丽的日出美景。