台儿庄古城夜晚适合拍照的时间主要集中在以下几个时段：
日落时分：当夕阳西下，天空呈现出美丽的晚霞，此时拍照，古城的建筑物和水面会映衬出温暖的光影效果，非常适合捕捉古城的宁静和美丽。
灯光秀时间：古城每晚会进行灯光秀，尤其是在运河广场、古城墙、市楼等地点，灯光秀期间灯光变化丰富，是拍照的好时机。通常灯光秀会在晚上进行，具体时间可以参考景区公告。
音乐喷泉表演时：古城内的音乐喷泉每晚都会进行表演，喷泉随着音乐节奏喷涌，是拍照的绝佳时机。表演时间一般在晚上。
皮影戏表演时间：鲁南皮影戏的表演也是拍照的好时机，尤其是皮影戏在灯光下的动态效果，非常吸引人。
夜晚的夜市时段：古街夜市热闹非凡，各种小吃和手工艺品摊位，以及熙熙攘攘的人群，都是拍照的好题材。
夜晚游船时分：乘坐内河游船，可以拍摄到运河两岸的灯光秀和倒影，非常具有水乡特色。
露天老电影放映时间：晚上19:00在驿站广场放映的老电影，也是一个拍照的好机会，可以捕捉到复古的氛围。
具体时间安排如下：
- 日落时分：通常在傍晚18:00-19:00之间。
- 灯光秀和音乐喷泉表演：一般在晚上19:00-21:00。
- 皮影戏表演：19:10-19:25和20:40-20:55。
- 露天老电影放映：每晚19:00。
请注意，以上时间可能会因季节和特殊活动而有所调整，建议出行前查看最新的景区公告。