夜晚在徐州微山湖风景区避暑，可以采取以下几种方式：
欣赏夜景：微山湖的夜晚宁静美丽，可以在湖边散步，欣赏湖光山色，湖面的波光与星空相映成趣，既浪漫又能带来清凉感。
湖边垂钓：夜晚垂钓，不仅可以享受宁静的夜晚，还有机会捕获湖中的鲜美鱼虾，垂钓时湖风拂面，能够带来凉爽。
乘坐游船：在夜晚乘坐游船在湖面上游览，微风拂过，湖风送爽，是避暑的好方式。
参与夜间活动：微山湖风景区可能会有夜间文化娱乐活动，如篝火晚会、水上音乐演出等，这些活动既能消暑，又能丰富夜生活。
入住湖边民宿：选择湖边民宿住宿，夜晚可以在露台上观星望月，享受宁静的夜晚，同时享受民宿提供的清凉空调。
品尝当地美食：夜晚可以品尝微山湖当地的特色美食，如鲜美的鱼虾等，既满足口腹之欲，又能带来凉爽。
参与户外运动：在湖边参加一些户外运动，如骑行、跑步等，运动后出汗能带走身体的热量，达到避暑的效果。
参观景区景点：夜晚游览微山湖风景区内的景点，如微山湖铁道游击队纪念馆等，既可以避暑，又能增长知识。
总之，夜晚在微山湖风景区避暑，可以通过观赏夜景、参与活动、品尝美食等多种方式，既能享受凉爽，又能丰富个人体验。