在崂山风景区欣赏日出，可以按照以下步骤进行：
选择合适的时间：根据参考信息，建议您在日出前约1-2小时起床，因为日出前天空会逐渐变亮。通常，崂山日出时间在5点左右，但具体时间会因季节和天气状况有所不同。您可以提前查询天气预报，了解日出时间。
选择观赏地点：
- 巨峰：崂山的主峰巨峰是观赏日出的绝佳地点。您可以沿着巨峰的山路徒步或乘坐索道到达山顶，但需注意巨峰不对外开放，需要提前联系景区管理部门。
- 仰口风景区：仰口风景区也是观赏日出的好地方，尤其是狮子峰巅，可以欣赏到“狮峰宾日”的奇观。
- 海边别墅农家宴：如果您住在崂山景区内部的农家宴，可以选择在房间内观赏日出，非常方便。
提前规划行程：
- 住宿：建议您提前预订崂山景区内的农家院或海边别墅，以便于观赏日出。
- 交通：确保您有前往崂山风景区的交通方式，可以选择自驾、乘坐公交或打车。
注意天气情况：崂山地区的天气变化较大，观赏日出前请关注天气预报，避免因天气原因影响观赏体验。
遵守景区规定：在崂山风景区观赏日出时，请遵守景区规定，注意安全，不要擅自进入危险区域。
体验海上日出：如果您有兴趣，可以尝试乘坐崂山风景区推出的早班船，前往崂山极东的海域观赏海上日出，感受不一样的美景。
总之，在崂山风景区欣赏日出需要提前规划、注意天气、选择合适的观赏地点，并遵守景区规定。祝您在崂山观赏到美丽的日出！