在栈桥附近租车前往崂山风景区，您可以按照以下步骤操作：
选择租车平台：首先，您可以通过在线平台或直接前往租车公司选择租车服务。青岛有多个知名的租车平台，如悟空租车、携程租车和神州租车等，您可以根据自己的需求选择信誉度高、车型选择丰富、价格合理的平台。
预订租车：在选定租车平台后，您可以通过网站或APP进行预订。在预订时，请确保选择适合自驾前往崂山的车型，并确认租车时间和租车地点。
前往租车点：按照预订信息，前往栈桥附近的租车点取车。通常，租车点会位于主要交通枢纽、旅游景点附近，方便您取车。
租车手续：到达租车点后，您需要办理租车手续。这通常包括出示有效身份证件、驾驶证、信用卡等，并签署租车合同。
熟悉车辆：在工作人员的指导下，熟悉车辆的基本操作，确保您对车辆的使用感到舒适和安全。
规划路线：在出发前，您可以通过导航软件规划好从栈桥到崂山风景区的路线。根据提供的参考信息，您可以选择以下路线：
- 从栈桥出发，乘坐三零四专线公交车，坐四十七站到大河东站下车，转乘崂山风景区游览车进入崂山，到太清宫停车场下车，游览太清宫、明霞洞龙潭瀑等南线景点。
- 或者，您也可以选择自驾。根据提供的交通指南，自驾游客可导航至崂山（大河东）游客服务中心”停车场停车、打车游客可在崂山游客服务中心下车，换乘景区观光车进入。
出发前往崂山：在确认一切无误后，您可以出发前往崂山风景区。请注意遵守交通规则，确保行车安全。
景区游览：到达崂山风景区后，您可以根据自己的兴趣选择游览不同的景点，如太清宫、巨峰、仰口等。
温馨提示：在租车自驾过程中，请确保遵守交通规则，注意安全驾驶。同时，关注景区的最新公告和交通信息，以便更好地规划您的行程。