威海刘公岛以其丰富的海鲜资源和独特的烹饪技艺，吸引了众多游客前来品尝美食。以下是一些在刘公岛当地广受欢迎的美食推荐，供您参考：
红烧海参：作为刘公岛的一大特色，红烧海参以海参为主要食材，通过特殊工艺烹制，味道鲜美，营养丰富，具有很高的滋补价值。
墨鱼饺子：刘公岛的鲅鱼饺子在当地非常受欢迎，口感鲜美，是海鲜饺子中的佳品。此外，墨鱼饺子也是不错的选择。
锅煽海蛎子：这是威海的特色美食，海蛎子与鸡蛋一起烹制，味道鲜美，是到威海必尝的美食之一。
海鲜手擀面：手工擀制的面条劲道有嚼劲，搭配新鲜的海鲜，如小虾、蛤蜊等，味道十分鲜美。
特色地锅鱼：刘公岛宾馆推荐的特色地锅鱼，用最新鲜的鱼鲜与简单的烹饪手法相结合，味道鲜美，是当地的一大特色。
螃蟹：作为海鲜中的压轴菜品，螃蟹肉质鲜嫩，口感极佳。
其他美食：威海还有许多其他美食，如烧烤、炒菜等，都是值得一试的。
在刘公岛品尝美食，您可以在以下地方找到美味的佳肴：
- 刘公岛旅游码头附近的餐馆：这里集中了许多提供当地特色美食的餐馆。
- 刘公岛宾馆内的餐厅：宾馆内的餐厅通常会提供高质量的特色菜肴。
- 当地的海鲜市场：您也可以在海鲜市场购买新鲜的海鲜，然后找当地餐馆加工。
最后，如果您需要更详细的旅游信息和美食推荐，可以关注威海本地的旅游信息平台，如“威海本地宝”公众号，获取最新的游玩指南和美食推荐。