根据您提供的参考信息，崂山九水风景区在预约后是否能够改期，通常需要按照景区的具体规定来操作。以下是一些建议和可能的情况：
查看预约平台说明：在预约时，通常会有一个预约说明页面，其中会详细说明是否允许改期以及如何改期。您可以仔细阅读这部分内容。
联系景区客服：如果预约说明中没有提及改期信息，您可以通过景区的官方客服电话或在线客服进行咨询。
改期操作：如果景区允许改期，通常需要您在预约平台上进行操作。可能需要您登录账户，找到已预约的行程，然后选择改期选项，按照提示操作。
改期限制：即使景区允许改期，也可能存在一些限制，例如改期次数、改期时间范围等。
改期费用：部分景区可能对改期收取一定的手续费。
以下是一个可能的改期流程示例：
- 登录预约平台：使用您的账号登录到崂山风景区的预约平台。
- 找到预约记录：在预约记录中找到您想要改期的行程。
- 选择改期：点击改期选项，按照系统提示填写新的日期和时间。
- 确认改期：确认改期信息无误后，提交改期请求。
- 等待审核：提交改期请求后，等待景区审核。
- 审核结果：审核通过后，您将收到改期成功的通知；如果审核未通过，您可能需要重新预约。
请根据实际情况和景区的最新规定进行操作。