崂山仰口在冬天旅游时，虽然气候较为寒冷，但依然有许多美食可以满足您的味蕾。以下是一些适合冬天的美食推荐：
崂山炖鸡：选用崂山当地的土鸡，搭配崂山蘑菇、野山参等食材炖煮，味道鲜美，营养丰富，适合冬季进补。
崂山松蘑炖野山鸡：崂山松蘑是崂山特有的山珍，与野山鸡同炖，味道独特，营养丰富。
农家炖鱼：使用崂山野生海鱼，搭配多种蔬菜和调料炖煮，味道鲜美，适合冬季食用。
海鲜火锅：虽然冬季，但崂山的海鲜资源依然丰富，可以选择新鲜的海鲜，如扇贝、海螺、海蛎子等，搭配火锅底料，热气腾腾，温暖身心。
烤鱼：崂山烤鱼选用当地新鲜海鱼，外皮烤得酥脆，内里肉质鲜嫩，是冬季不错的选择。
农家菜炖豆腐：使用崂山豆腐，搭配多种蔬菜和肉类，炖煮出的豆腐鲜嫩可口。
海蛎子炖豆腐：海蛎子含有丰富的蛋白质和钙质，与豆腐同炖，味道鲜美，营养丰富。
农家小炒肉：选用崂山当地的猪肉，搭配青椒、红椒等蔬菜，炒制出的菜肴色香味俱佳。
农家饼子：如地瓜饼子、玉米饼子等，口感香脆，是崂山农家特色美食。
崂山茶：崂山产茶历史悠久，冬天的崂山茶口感醇厚，具有养生保健的作用。
在崂山仰口旅游时，您可以品尝到这些特色美食，感受当地的饮食文化。同时，建议您在品尝美食时，注意饮食卫生，适量食用。祝您旅途愉快！