崂山仰口风景区位于山东省青岛市，是一个风景秀丽的风景区。冬天的崂山气温较低，通常会有较大的温差，以下是一些考虑因素：
气温与保暖：冬季气温较低，晚上可能还会出现霜冻，露营需要充分的保暖措施。如果不做好保暖措施，可能会出现感冒或冻伤的风险。
天气情况：冬季可能存在大风、雨雪等恶劣天气，露营时需要考虑天气对露营活动的影响。
安全因素：冬季山区可能存在积雪、结冰等安全隐患，对露营的安全性有较大影响。
景区管理：部分景区在冬季可能会限制露营活动，需要提前了解景区的相关规定。
综合以上因素，冬天在崂山仰口风景区露营可能不太适合。建议在春秋两季气温较为适宜的时候进行露营活动。同时，如果决定在冬季露营，务必做好充分的准备，包括适当的保暖装备、应对恶劣天气的措施以及了解景区的相关规定。