崂山仰口风景区在冬季，以其独特的自然风光和丰富的美食文化吸引着众多游客。以下是一些冬季在崂山仰口风景区的美食推荐：
崂山海鲜：仰口地区靠近海边，海鲜资源丰富。冬季虽然不是海鲜最肥美的季节，但游客仍可以品尝到新鲜的海捕鱼类，如海捕大梭蟹、虾虎、力虾、活八代等。此外，还有海参、鲍鱼、各种贝类等，都是不可错过的美食。
崂山炖鸡：这是一种传统的崂山菜肴，以当地散养的土鸡为主料，搭配崂山特有的中草药和食材，炖制而成。味道鲜美，营养丰富。
北宅萁馏：这是一种传统的崂山特色面食，以小米为原料，经过独特的制作工艺，口感独特，具有很高的营养价值。
崂山茶香麻花：作为崂山道教的祖庭的特色食品，茶香麻花以其独特的制作工艺和香味吸引了无数游客。口感酥脆，香气扑鼻。
崂山石花菜：这是一种生长在崂山海域的特色海藻，口感清脆，营养价值高，可以用来做汤或凉拌。
崂山烤鱼：以当地鲜活的鱼类为原料，经过腌制和烤制，味道鲜美，是冬季美食中的佳品。
农家乐特色菜：在仰口游览区周边的农家乐，游客可以品尝到地道的农家菜，如崂山松蘑炖野山鸡、崂山拳头菜（又名蕨菜）、炒、拌崂山参等。
仰口农家宴：如正强农家宴，提供农家特色菜和海鲜宴，环境优雅，设施齐全，是休闲聚餐的好去处。
特色小吃：如口留香水饺、崂山海凉粉等，都是崂山仰口地区的特色小吃，值得一试。
在享受美食的同时，游客还可以结合崂山仰口风景区的自然风光，度过一个愉快的冬季旅程。