崂山仰口风景区在冬日的景色与夏季相比，主要有以下几个方面的不同：
气温与气候：冬季的崂山气温较低，气候寒冷，冬季的仰口风景区可能会有薄雾或霜冻。而夏季则温暖多雨，游客可以感受到较为炎热的气候。
植被变化：夏季，仰口风景区的植被郁郁葱葱，色彩丰富，尤其是各种树木和花草。冬季，由于气温降低，很多植物会进入休眠状态，植被色彩相对单一，但冬季的雪景或雾凇也会呈现出别样的美感。
游客数量：夏季是崂山旅游的旺季，游客众多，尤其是仰口风景区的海滨度假胜地，人潮涌动。而冬季游客相对较少，游客可以享受到更为宁静的游览体验。
日出日落与光影：仰口风景区以日出日落景观著称。夏季的日出日落时间较长，阳光充足，光影效果强烈。冬季则相对较短，但早晨和傍晚的阳光透过云层，也能呈现出独特的光影效果。
观景体验：夏季的仰口风景区，海水清澈，沙滩宽阔，适合海滨活动。冬季则更适合观赏雪景、雾凇等自然景观，以及体验冬季的登山乐趣。
文化活动：夏季可能会有更多的户外活动和节庆活动，而冬季则相对较少。
总的来说，崂山仰口风景区的冬日景色与夏季相比，虽然少了那份热烈和繁华，但同样有着它独特的宁静、美丽和韵味。冬季的游客可以享受到更为宁静的游览体验，同时欣赏到与夏季不同的自然美景。