崂山仰口风景区作为山东省青岛市的一个著名景区，其维护资金的筹集通常是由以下几个途径负责：
政府投入：地方政府会根据景区的维护和管理需要，安排一定的财政预算用于景区的维护。
门票收入：景区的门票收入是维护资金的重要来源之一，门票收入的一部分会用于景区的日常维护和改善。
企业赞助：一些企业和个人可能会对景区的维护提供赞助。
社会捐赠：社会各界对景区的保护和发展的关注，也可能通过捐赠的方式为景区的维护提供资金。
景区运营收入：除了门票收入，景区内的商业活动、餐饮住宿等也会产生收入，用于景区的维护。
具体的资金筹集方式可能会根据景区的实际情况和当地政府的政策有所不同。如果您需要了解更详细的信息，建议咨询崂山仰口风景区的管理部门或当地政府相关部门。