崂山仰口风景区自行车骑行适合多人同行。根据您提供的参考信息，这里有几个建议：
团队规模：由于骑行过程中可能需要相互协作，比如上下坡时互相扶持，因此，4到8人同行是比较合适的。这个规模既能保证团队的凝聚力，又能保证在遇到困难时能够互相帮助。
骑行路线：仰口风景区的骑行路线通常包括仰口海湾、太平宫、白云洞、犹龙洞、关帝庙等景点，适合团队一起探索。沿途的风景优美，团队骑行可以共同欣赏，增加旅行的乐趣。
安全性：多人同行可以提高安全性，尤其是在上下坡或者遇到紧急情况时，可以互相照应。
装备准备：多人同行时，可以共享一些装备，如骑行装备、食物和水等，减少携带负担。
沟通协调：团队骑行时，需要保持良好的沟通和协调，确保每个人都能享受骑行乐趣，同时注意安全。
综上所述，崂山仰口风景区自行车骑行适合4到8人同行，这样的团队规模既能保证骑行体验，又能确保安全。