崂山仰口作为青岛崂山风景区的一部分,不仅风景秀丽,美食同样丰富多样。以下是一些在崂山仰口地区推荐的美食:

  1. 海鲜大餐:崂山以盛产海鲜而闻名,仰口地区也不例外。您可以品尝到新鲜的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼等海产品。推荐尝试的菜品有:大锅炖海鱼、海水豆腐炖海鲜、海蛎子、扇贝、蛤蜊、海螺等。

  2. 农家宴:仰口农家宴以当地特色菜肴为主,如崂山蘑菇炖小鸡、崂山蘑菇炒五花肉、农家特色炒鸡、盐水虾、秘制鲅鱼片等。

  3. 特色小吃

    • 崂山海凉粉:在仰口风景区附近,您可以品尝到甜或酸辣口味的凉粉,特别适合炎热的夏天。
    • 王哥庄大馒头:青岛特色,馒头香甜扎实,一个只要3块钱,如果包装上印有“王哥庄大馒头”字样,则需额外加收0.5元。
  4. 特色菜肴

    • 崂山啤酒:作为青岛啤酒公司的第二品牌,崂山啤酒口感醇厚,是来到崂山不可错过的饮品。
    • 崂山菇炖鸡:选用本地小公鸡与崂山菇合炖,鲜美可口。
    • 王哥庄豆腐:采用崂山泉水及天然海水加工,入口绵软细腻,味道鲜美。
    • 墨鱼水饺:黑色的饺子皮包裹着鲜嫩的墨鱼肉团,口感脆嫩爽口。
  5. 其他美食

    • 口留香水饺:价格不贵,且提供免费加工海鲜服务。
    • 滨海渔家小院:提供美味的早餐,如自家磨面做的馒头和玉米粥。

在仰口,您可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的美食。同时,建议提前预订一些特色餐厅,以确保有好的用餐体验。