当然可以，崂山农家乐是可以提前预订的。根据您提供的信息，以下是一些预订农家乐时需要考虑的要点：
预订时间：为了确保能预订到满意的农家乐，建议至少提前一周至半个月进行预订。特别是在旅游旺季，如暑假期间（7月至8月），游客较多，提前预定尤为重要。
团队预订：对于10人以上的团队游客，最好提前7-15天预订。人数越多，预定的时间应相应提前。
散客预订：如果是2-5人的散客，也需要提前2-3天预订，以便找到合适的房间。
预订方式：可以通过电话或微信联系农家乐的店家，确定入住人数、日期和房型。部分农家乐可能需要预付定金。
预订注意事项：旅游旺季时，周五周六的房间往往较难预订，建议至少提前一周至半个月进行预定。
选择平台：可以参考崂山信息网等平台，这些平台上聚集了崂山优秀的农家乐店家，您可以通过这些平台了解农家乐的环境和收费标准。
沟通确认：与店家沟通时，应确认农家乐的住宿环境、餐饮标准、费用详情等，确保预订的满意度。
总之，提前预订农家乐可以避免到时因房源紧张而无法入住的情况，同时也能为您的崂山之旅做好充分准备。