是的，崂山农家酒店提供特色菜肴。崂山农家宴以其独特的地理环境和丰富的食材资源，推出了许多具有地方特色的美食。
特色野菜：由于崂山三面环山，这里的农家宴以山野菜为特色，如野菜、槐花、云峰菜、老虎牙、扫帚头、菇扎菜、拳头菜、山参、荠菜、竹笋等。这些野菜新鲜干净，不含任何化学药物，富含营养，味道鲜美。
海鲜美食：崂山农家宴同样以海鲜闻名，提供野生鲈鱼、黑头鱼、大黄鱼、鲅鱼、梭鱼、大头鱼、老板鱼、红头鱼等鱼类，以及螃蟹、海虾虎、大对虾、蛤蜊、海虹、扇贝、海蛎子、海葵等海鲜。此外，还有海参、鲍鱼、海蜇、海带等海产。
农家菜：农家宴还提供多种农家菜，如崂山拳头菜炒肉丝、崂山蘑菇炖山鸡、辣炒凉拌崂山参、肉炒仙人腿、山鸡蛋炖黄花菜、油炸蜂蛹、鲜竹笋炒肉、凉拌马扎菜、凉拌海篷菜等。
面食特色：例如地方特色王哥庄大馒头、玉米面饼子、地瓜面包子，以及水煮花生等。
早餐：农家宴通常还会提供鸡蛋、油条、稀饭以及自制可口小咸菜等丰富的早餐。
这些特色菜肴不仅满足了游客的味蕾，也体现了崂山地区的饮食文化特色。