上海东方明珠一楼美食地图为您呈现以下美食选择：
上海小笼包：上海小笼包以其皮薄馅大、汤汁鲜美而闻名，是上海的传统美食之一。
生煎馒头：生煎馒头底部酥脆，内部汤汁丰富，是早餐和夜宵的佳选。
百叶：百叶是一种薄而软的豆制品，常用来制作汤品或炒菜。
油面筋：油面筋是用小麦淀粉制成的，具有独特的口感，适合多种烹饪方式。
三鲜小馄饨：小馄饨皮薄馅嫩，搭配鲜美的汤汁，是上海常见的传统小吃。
油豆腐线粉汤：这是一道汤类美食，油豆腐软糯，线粉滑嫩，汤头鲜美。
开洋葱油拌面：以开洋葱油拌制的面条，味道香浓，是上海特色面食。
条头糕薄荷糕：条头糕是上海传统糕点，薄荷糕则带有清凉的薄荷味。
海棠糕：这是一种甜点，外层酥脆，内馅丰富多样。
蟹壳黄：蟹壳黄是上海的一种传统点心，外形类似蟹壳，口感酥脆。
擂沙圆：擂沙圆是上海的一种特色小吃，外皮香酥，内馅甜而不腻。
排骨年糕：排骨与年糕的结合，排骨软烂，年糕吸收了肉汁，味道鲜美。
鸡鸭血汤：以鸡鸭血为主要原料的汤品，营养丰富。
此外，东方明珠一楼还可能有一些特色快餐和小吃店，如绝味鸭脖等，提供多样化的美食选择。游客可以根据个人口味和需求，在这里找到满意的美食体验。